¿De qué hablo en el blog?

martes, 31 de diciembre de 2013

Feliz 2014

¡Hola a todos!
 
¿Qué tal están yendo las fiestas navideñas? Las mías cortas pero bien, como siempre. Muy... familiares.
 
Tengo en tareas pendientes escribir un post sobre las brochas Kryolan que me ha traído Papa Noel y un par de posts sobre dos restaurantes a los que he ido estos días. Pero estoy vaga, MUY vaga, así que lo dejaré para el año que viene y ahora me voy a limitar a desearos un FELIZ AÑO NUEVO.
 
Os deseo un año lleno de felicidad, salud y amor, que no os engordéis y si lo hacéis que tengáis la suficiente fuerza de voluntad para ir al gym o si no, que tengáis la suficiente autoestima para adorar a esos 2kg que se han instalado en vuestro cuerpo. Os deseo muchas entrevistas de trabajo y como mínimo un trabajo (de esos bien pagados, con compañeros majos y un horario decente) y no sé, yo sólo pido al año nuevo un poquito más salud y por lo demás (trabajo, amor y familia) quedarme como estoy, que la verdad no me puedo quejar.
 
Y para felicitaros el año os dejo una ilustración de Moderna de Pueblo que parece súper divertida.

sábado, 21 de diciembre de 2013

Packs de regalo Lush y estuches Rituals

Hola!

¿Qué tal estáis llevando el sábado de resaca postcena de empresa? Jiji

Para que no desperdiciéis la tarde en la cama, tomaos algo para el dolor de cabeza e ir de shopping. Yo sigo con el tema de los regalitos que estoy inspirada.
Un regalo bastante socorrido e ideal para padres/suegros son los packs de jabones, colonias, etc. Como el estuche de colonia (sí, ese que compramos porque hace más bulto y luego dejamos la crema y el desodorante abandonados en el armario) ya está muy visto, ahora lo más cool es regalar estuches de jabones (lo sé, soy una visionaria de esto de los regalos…).

Para gente joven son perfectos lo estuches de la marca Lush, que aunque no son nada baratos, tienen cosillas divertidas y que huelen genial: bombas de baño, jabones sólidos, exfoliantes, mascarillas, etc. En la web y en las tiendas encontraréis una gran variedad de precios: desde los cutrillos de 15€ a los todopoderosos de 150€ y más!


Para gente algo más mayor, véase nuestros padres o nuestros suegros, me encantan los estuches de la marca Rituals. Hace un par de años que la descubrí gracias a un botecito de muestra en la revista Glamour y desde entonces sus jabones se han convertido en objeto de deseo en mi casa (y de lujo, porque a 8€ el bote de gel ya me diréis!!!).
Rituals, propone 4 tipos de estuches en función del presupuesto de cada uno: Low cost: 16,50€, El precio justo: 27,50€, Capricho irresistible: 37,50 € y Lujo sibarita: 49 €.
Dependiendo del precio tendremos tallas viaje o tallas grandes, y más o menos productos. Lo más habitual es encontrar gel de ducha, espuma de ducha (LA ADOOORO), bodymilk, exfoliante, aceite… 
Los sets se agrupan en función de los aromas. A mí me encanta la gama Hamman y la de Ayurveda, pero he de reconocer que los olores son un poco intensos. Si buscáis un olor más neutro y relajante, vuestro estuche es sin duda, el Sakura.

Pues nada id eligiendo vuestros regalos y feliz fin de semana!!!



jueves, 19 de diciembre de 2013

KIT Go TropiCORAL Lip & Cheek de Benefit

¡Hola a tod@s!

Qué ganas tengo de acabar la semana y empezar las vacaciones de Navidad. Tengo mono de neulas, turrón de yema quemada y del fabuloso cóctel de gambas de mi madre.

Hoy os propongo otro potencial regalo ideal amigas/hermanas/cuñadas/primas coquetas. Os voy a hablar nada más y nada menos que del KIT Go TropiCORAL Lip & Cheek de Benefit.




miércoles, 18 de diciembre de 2013

MR. WONDERFUL

¡Hola a todos!

Ya casi estamos en Navidad y seguro que si aún no habéis comprado los regalos andáis como locos buscando ideas originales pero dentro de un presupuesto ajustado (es lo que tiene llevar tanto años en crisis!).



Para ayudaros un poquito con las compras de última hora os recomiendo que visitéis la web de Mr. Wonderful (http://www.mrwonderfulshop.es/es/).

 
No sé si conocéis la marca, pero ahora está bastante de moda (en Fnac lo están dado todo y tienen muchísimos de sus productos y Oysho también se ha apuntado al carro con pijamas y braguitas de la marca) y está teniendo tanto éxito por sus mensajes divertidos y sobre todo muy muy positivos, vaya, precisamente lo que necesitamos en estos tiempos en que todos andamos un poco alicaídos.

Entre todos los objetos que podéis encontrar (tazas, calendarios, gomas, lápices, blocs, láminas, cajas, cuadros, etc.) mis favoritos son los kits y las tazas.

Las tazas son lo más! No hay nada como empezar el día leyendo uno de sus mensajes: “Si puedes soñarlo, puedes hacerlo” “Tú puedes con todo, eres la bomba”. A parte de las tazas individuales con súper poderes, si tenéis que hacer algún regalo a una parejita, me parecen muy chulas las tazas con mensajes conjuntos: “Juntos es mejor, y casados ni te cuento”.
 

Los calendarios y las agendas también son muy chulos, más que nada, porque si tienes un día tonto, pues parece que te alegra un poquito el leer un mensaje positivo. Y además, en las agendas vienen pegatinas molonas.

Y ya, si tenéis un poquito más de presupuesto y de verdad queréis hacer un regalo matador, os propongo estos dos kits (yo tengo el segundo y cada vez que le echo un vistazo al libro me lleno de buen rollo):

Dos kits que me han parecido geniales para regalar estas fiestas son:
 
Kit para que el Nuevo Año esté lleno de días geniales (33 €): Un kit muy especial para que el 2014 esté lleno de días geniales de esos que no se olvidan. Todo dentro de una cajita kraft estupenda, impresa en negro por dentro y por fuera y con un mensaje superpositivo.

 
Nada más abrirla encontrarás una divertida lámina con los mejores deseos para el año nuevo que vendrá, un calendario de sobremesa, para que disfrutes todos y cada uno de los 365 días del nuevo año, una goma para que borres todos los malos rollos de un plumazo, una taza para beberte un cafelito cada mañana (“Hoy voy a conseguir todo lo que me proponga”) y un bloc lleno de fabulosos wonderconsejos para hacer más llevadero el día a día.

Y para los que necesiten un empujoncito para salir de la tristeza y el mal rollo, vuestro regalo ideal es el Kit para ser feliz como una perdiz (20€): Porque la vida está hecha de pequeñas grandes cosas que tenemos a nuestro alrededor y que nos hacen inmensamente felices. Este "kit para ser feliz como una perdiz" pretende robarte un sonrisote y recordarte que, pase lo que pase, hay que tirar "p'adelante como los de Alicante" y ser positivos, que la vida son dos días.
 

Contiene un libro no-libro (muy divertido y que seguro que os arranca más de una sonrisa! Además viene con unas pegatinas muy chulas al final), una bolsa de tela para pasear el buen rollo por todas partes y 6 tarjetas con sobre para que tus regalos sean únicos. Todo, todito de diseño exclusivo para este kit y presentado en una caja kraft rebonita.


Pues nada, espero que os gusten mis recomendaciones, y si alguno está pensando en regalarme algo que sepa que la agenda y el calendario 2014 ¡ME FALTAN!


lunes, 16 de diciembre de 2013

Cupcakes de Turrón de Jijona

¡Hola a todos!

La Navidad está a la vuelta de la esquina y como no hay nada más navideño que el turrón (vale, los anuncios de juguetes, pero eso no cuenta) he decidido compartir con vosotros (y con los lectores de la revista La Botiga del Carmel) mi receta de Cupcakes de Turrón de Jijona.


Después de leer mil recetas y de varios experimentos, creo que he dado con LA receta. La mayoría de recetas que he visto por ahí hacen el frosting con nata montada y personalmente la experiencia (a nivel sabor y a nivel textura) ha sido desastrosa, no le pegaba nada a la magdalena. Después había otras muchas que se pasaban echándole turrón y les quedaba un ladrillo-cupcake. Y otras hacían una magdalena normal con un poquitito de turrón cuyo resultado era... pues eso, una magdalena normal porque el turrón no se notaba. 


Con mi receta tendréis una magdalena algo más densa que las normales pero muy esponjosa, con sabor a turrón y algunos trocitos de almendra. El sabor a turrón no es "abrumador", es bastante sutil.


En cuanto al frosting, a pesar de que no soy muy fan de las buttercreams mantequillosas, me decidí por esta modalidad ya que la textura me gustaba más y al ser una magdalena más densa se puede combinar perfectamente con la buttercream mantequillosa y aturronada (ea!). Yo le eché bastante turrón a la buttercream porque quería que tuviese un sabor más intenso, si no queréis ni que os sobre ni que os falte, lo idea es echarle las cucharadas una a una e ir probando. 

La receta es para unos 24 cupcakes grandes o, como hice yo, para 12 grandes y 24 minis.

Ingredientes magdalena:
115gr de mantequilla
2 huevos L
215gr de harina de repostería
220gr de azúcar blanquilla
5 cdas de crema de turrón
1 y 1/2 cdta de levadura
100ml de nata líquida

Ingredientes buttercream:
200gr de mantequilla
300gr de azúcar glas
4 cdas de leche
5 cdas de crema de turrón




Elaboración:

1) Para hacer la crema de turrón necesitamos 200gr de turrón de Jijona + 100ml nata líquida + 50ml de leche. Chafamos bien el turrón y lo mezclamos con la nata y la leche hasta que se forme una pasta.

2) Para hacer las magdalenas, batiremos la mantequilla reblandecida con el azúcar hasta que se integre bien, y añadimos los huevos uno a uno. Mezclamos bien hasta tener una crema.

3) Tamizamos la harina junto con la levadura y las incorporamos a la masa. Mezclar bien hasta que la masa sea homogénea. Añadimos la nata líquida y volvemos a mezclar. Cogemos 5 cucharadas de la crema de turrón y la incorporamos a la masa. Mezclamos bien y obtendremos un masa espesa.

4) Repartimos la masa entre las cápsulas de cupcakes y las metemos en el horno que tendremos ya precalentado a 180ºC. La grandes las hornearemos 20min y las pequeñas unos 10-12min para que no queden secas. Una vez horneadas las dejaremos enfriar sobre una rejilla. 

5) Para hacer la buttercream, mezclaremos en un bol la mantequilla reblandecida, el azúcar glas y la crema de turrón. Mezclamos bien y vamos a echando la leche poco a poco hasta que nos quede una masa cremosa pero compacta. 

6) Con la manga pastelera o directamente con una espátula untamos nuestras magdalenas con la buttercream. Si queréis, a modo decorativo podéis ponerles un trocito de turrón encima. 

¡Bon appétit y Feliz Navidad!


P.D. Estilo fotográfico renovado, eh! Intentaré no poner más fotos cutres hechas con el móvil...

lunes, 9 de diciembre de 2013

Promociones FrontCover Cosmetics

Hola a tod@s, para hacer más llevadero el lunes vengo con buenas noticias.

La marca inglesa Frontcover Cosmetics, de la que ya os he hablado alguna vez, lanza esta semana unas promociones increíbles (y especialmente útiles para aquellas que queráis alguno de los estuches que no se comercializan en Sephora).

A parte de la promoción 3x2 que tienen durante todo el mes (por aprox. 89€ te llevas 3 estuches muy completos), esta semana lanzan la promoción ALL TOGETHER NOW… "5 GOLD DEALS!"
Cada día de la semana tendréis una oferta fantástica de la que aprovecharos:

Lunes: Por la compra de Colours of the Catwallk Metallic Collection te llevas totalmente gratis el kit Metallic Pastels (yo me lo compré en verano y vale muchísimo la pena, los colores son preciosos y los he usado durante toda la primavera y todo el veranito).
Martes: Tenéis un 25% de descuento en todos los kits.

Miércoles: Tenéis un 30% de descuento en el kit Hot Shades Cool Colours (muy práctico ya que no viene en cajita sino en estuche. Ideal para viajes).
Jueves: Tenéis un 40% de descuento en el kit Looks de Luxe

Viernes: Por la compra del estuche Style Queen (algo más caro pero súper completo y con brochas), os lleváis totalmente gratis 2 kits: el kit de uñas Nail Art Nouveau y el kit de sombras Macaroons.
¡Espero que os gusten los kits!

miércoles, 27 de noviembre de 2013

Falda midi + top lencero

Hola tod@s!

¿Qué tal estáis llevando este frío? Yo fatal, para qué nos vamos a engañar. Llevo más de una semana con la nariz roja, moqueando, tosiendo, intentando que no se me caigan los dedos de las manos… ufff, qué horror. ¿No decían que en el clima mediterráneo los inviernos eran suaves? A mí me explicaron eso en el cole eh!

En fin, esta semana estoy contenta porque el viernes pongo fin a una etapa de mi vida, y el lunes empezaré otra con mucha ilusión (y un poquito de miedo, la verdad!). Así que ayer para despejarme un poco y celebrar que me queda poco en el “convento”,  me fui de shopping cuando salí del trabajo. Llevaba días con antojo de comprarme una falda por debajo de la rodilla, y… la encontré!!!!!

Lo extraño es que la encontré en Bershka… sí, esa tienda en la que te entran ganas de pedir un cubata nada más entrar… sí, esa que cuando miras a tu alrededor te preguntas si estás demasiado mayor para esa ropa… sí, esa que cuando miras la ropa piensas: ¿estos micro vestidos son de la temporada de invierno? ¿y esas camisetillas de encaje también? ¿será encaje térmico para no pasar frío?

Bueno, pues sí, se alinearon los astros y encontré una falda preciosa de polipiel (ya, no es piel, pero de piel habría que haberle añadido bastantes euritos más) negra por 39,99 €. Y me ENCAAANNNTAAAAAA!!!!! Es un estilo parecido a las que llevaban las chicas de la película Grease, un poco en plan años 50, con el toque naif de ser una falda ancha por debajo de la rodilla, pero con un toque rockabilly y más cañero al ser negra y “de piel”.


Os dejo en link para que veáis la falda: http://goo.gl/wmjKRZ

Puesta queda súper bonita (¿he dicho ya que me ENCANNNTAAAA?). Como es larga, combinada con un jerseicito o una camisa, y unos salones es perfecta para ir a trabajar. Y si la combináis con un body, un top lencero o incluso un crop top, os quedará genial para ir a cenar, salir de fiesta…  A ver, ahora no corráis todas a comprárosla eh!

Este año está claro que tenemos que sacar la lencería a la calle (lo hemos visto en las pasarelas de moda y en los posados de las celebrities de turno), así que como ahora se llevan tanto los tops lenceros y yo no tengo ninguno, pues tuve que comprarme este que os enseño: http://goo.gl/BKZF78 (el que yo elegí es el que tiene fondo negro con manchitas o puntitos raros en rosa).


¿Qué os parece? El precio son 12.99 € así que vale la pena porque os lo podéis poner para salir por la noche tanto en verano como en invierno (con una buena bufanda, un buen abrigo, un gorro, unos guantes…).

Pues eso, que llegué a casa feliz como una perdiz con mi ropita nueva a pesar del frío, los mocos y la congelación de mi nariz y mis dedos.



¡Feliz miércoles!

lunes, 18 de noviembre de 2013

Labios de cine con el exfoliante de Lush

Hola a tod@s!

El viernes pasado aprovechando mi visita a L’Illa Diagonal entré en la tienda Lush (http://www.lush.es/). No sé si la conocéis, pero es una tienda que vende jabones, geles, etc. que huelen fenomenal, tienes colores muy vistosos y están hechos a mano y con ingredientes naturales. Y… sí, como seguramente habréis adivinado los precios son altitos.

Hace tiempo que me apetecía comprarme un exfoliante labial porque de vez en cuando me salen pielecitas en los labios y queda fatal.  

Así que pregunté por los exfoliantes labiales y me enseñaron varios: con sabor a chicle, a coca-cola (edición especial navideña), a menta y a palomitas dulces. Había leído muy buenas opiniones de estos exfoliantes así que los probé y me decidí por el de palomitas, puesto que era de los más hidratantes y el que tenía un sabor más adictivo.

Está hecho con ingredientes naturales: azúcar glasé, aceite de jojoba, sal marina, polenta, aceite de coco y caramelo carbonatado.

Su modo de utilización es muy sencillo, coges un poco con un dedo y frotas suavemente tus labios con él, lo que sobre te lo puedes comer (sí, está bueno y es un vicio…) y después lo ideal es que apliques un bálsamo labial (no hace falta que sea Lush, yo uso el Carmex o el Reparador de Le Petit Marsellais).

El precio es de 7,95€ y me parece un poco elevado para 25gr de producto (un botecito) pero tiene pinta de durar bastante ya que sólo necesitas un poquito de producto para exfoliarte, y bueno, supongo que es el precio que hay que pagar por los productos naturales, veganos y no testados en animales.

El resultado es de 10 la verdad! El viernes tenía los labios super despellejados y ahora están mucho mejor, y espero que con este producto (+ mi bálsamo) consiga mantener mis labios bonitos todo el invierno.

Ah, si os interesa probar este producto y algunos más, para esta Navidad han lanzado el Christmas Kisses, una cajita super mona que contiene: exfoliante labial de chicle, bálsamo para labios Santa Baby, bálsamo para labios Honey Trap y una cajita de toothy tabs que son unas pastillitas para lavarse los dientes. Todo ello por el “módico” precio de 32,95€.



Y recordad,  ¡¡¡VENCIDO EL LUNES VENCIDA LA SEMANA!!!

domingo, 3 de noviembre de 2013

Sébium Gel moussant de Bioderma

Hola a tod@s,

Hace tiempo hice un post en el que os hablaba del maravilloso Gel limpiador de Avène, pues ahora quiero hablaros de otro gel limpiador igual de maravilloso que desconocía hasta hace poco pero que me tiene ENCANTADA.

Hace cosa de un mes se me acabó el gel Avène y fui a la farmacia a comprar otro, la farmacéutica me dijo que no les quedaba pero que tenían otro con unas características muy parecidas y que seguro que me encantaría. Me dio un par de muestras y me gustó muchísimo así que volví y me compré el bote grande.

Os estoy hablando del gel limpiador Sébium (gel moussant) de Bioderma. Este gel, que en contacto con el agua se transforma en una especie de espumita/mousse súper agradable, va genial para las pieles mixtas y grasas, no contiene jabón ni parabenos, y lo mejor de todo, es que purifica y limpia perfectamente sin resecar la piel. Tal como lo describe el fabricante, Sébium gel moussant es una fórmula limpiadora ultrasuave.

lunes, 28 de octubre de 2013

Libritos con bacon y olivas negras

Hola a tod@s,

En primer lugar, quería deciros que llevo unas semanas súper contenta porque han publicado mi receta de Carrot Cake en la Revista La Botiga del Carmel: http://issuu.com/inicio/docs/cc-tardor-15-portada-web.

A muchos os parecerá una tontería, pero a mí me ha hecho ilusión. ¡¡¡Espero que a mis vecinos les guste y se animen a hacer la tarta!!!

En segundo lugar, sólo informaros de que ya he preparado la receta para el próximo número de la revista. Va a ser una receta muy fácil y muy navideña que seguro que os encanta (familiares y compañeros de trabajo ya han dado su visto bueno) Ah! Y con fotos buenas, eh!! No con las fotos cutres de blackberry a las que os tengo acostumbrados.

Y bueno, ya por último, quería deciros que ayer me pasé el día en la cocina trabajando en la recetita navideña y cocinando un poquito para la semana. Normalmente os pongo recetas elaboradas, pero hoy hablando con una compañera he pensado que quizás también os guste leer sobre recetas sencillas y más del día a día, así que aquí os dejo mi receta de LIBRITOS 2.0.

Ingredientes para 4 personas:
16 filetes de lomo de cerdo finitos
4 sabanitas de queso
4 lonchas de bacon
1 bote de olivas negras sin hueso
Queso emmental rallado
1 huevo L
Pan rallado

sábado, 5 de octubre de 2013

Nuevo evento de Susi Sweet Dress & cía

Hola a todos!

En primer lugar, quería daros las gracias por leer mi blog. Esto empezó como una manera fácil de compartir mis recetas con algunas amigas y compañeras, y ahora resulta que me lee gente de varios países! Gracias a tod@s por las más de 30.000 visitas!

En segundo lugar, vuelvo a daros la lata con el último evento de Susi Sweet Dress. Este fin de semana (ayer y hoy hasta las 21h), Susana Bas ha vuelto a organizar uno de sus famosos eventos en los que vende los vestidos vintage que encuentra en sus viajes. Ya os hablé de ella en uno de mis posts, pero es que no puedo resistirme a estos eventos, cada vez más multitudinarios, en los que puedes encontrar vestidos realmente preciosos y ÚNICOS a 30€. 



martes, 1 de octubre de 2013

Restaurante La Tata

Hola a todos,

Seguro que habéis visto estos días la promoción de El Tenedor, web a través de la cual podéis reservas en varios restaurantes de la ciudad con un descuento del 50% en la carta.

Personalmente me encantan este tipo de promociones ya que te permiten conocer nuevos restaurantes a los que normalmente no irías porque tu VISA se suicidaría. 

Otra forma de comer bien y barato, es comprando los bonos promocionales que suelen aparecer en Groupalia, Grupon, Letsbonus, etc. Vale, esto es un poco más arriesgado porque hay sitios que están genial y otros que son un bodrio... yo os quería hablar de uno de esos sitios en los que se come genial y por un precio moderado.

Para el cumpleaños de mi pareja, mis padres nos regalaron 2 vales para ir a comer a La Tata (http://latatabarcelona.com/), restaurante de los de toda la vida, con cocina tradicional que encontraremos en la c/ Calabria, nº 69.

lunes, 30 de septiembre de 2013

Facial Express en Holmes Place (con MCMENU EXPERIENCIAS)

Hace unos meses McDonalds sacó una promoción en la que con la bebida de los McMenús regalaban "experiencias". (http://mcdonalds.es/mcmenuexperiencias)

Si tenéis alguna de las etiquetas con código, sólo tenéis que buscar en la web vuestra ciudad y seleccionar el tipo de experiencia que queréis. Tenéis para elegir: belleza, deportes, hobbies, gourmet y aventura.

Como tengo varios códigos llamé para reservar un curso de decoración de cupcakes. Pero después de haber llamado 5 veces y en diferentes días y horas, y que NADIE me haya cogido el teléfono... pues desistí. 

Otro de los fracasos fue el cursillo/degustación de gintonics. El horario es muy limitado, pero pensé que si me daban hora podría adaptarme un poco. Pues nada, muchas llamadas y muchas pelusas gordas del oeste al otro lado del teléfono.


Tras estos dos fracasos, llamé sin muchas esperanzas a Holmes Place Les Corts para coger para un facial express y... ME COGIERON EL TELÉFONO!!!!!!!!

Fui un viernes a las 17h00, y me esperaba que fuese un gimnasio bastante cutrillo porque es municipal, pero para nada! Es un centro con unas instalaciones muy cuidadas, piscina, zona de máquinas, un bar muy cool y en la planta inferior tienen el SPA, todo muy zen y bien ambientado.


viernes, 27 de septiembre de 2013

GREEN SHOTS: batidos sanos en Barcelona

Hola a tod@s!
Con este tiempo tan loco que estamos viviendo en Barcelona (que si ahora frío, que si ahora calor, que si ahora llueve, que si ahora hace sol…) lo mejor para tener las defensas a tope y evitar los resfriados es conseguir un cargamento de fruta (especialmente naranjas) y de própolis.

Hoy estaba en el despacho y me han entrado unas ganas irrefrenables de tomarme un “Green smoothie”. Sí, esos batidos de frutas y verduras (si son bio/eco mejor que mejor) que tomas las famosas a todas horas y que hacen que parezcas tan cool cuando paseas con ellos en la mano.


Cada mañana paso por delante de una tiendecita que se llama Green Shots (c/París nº201 – 08036 Barcelona) y siempre pienso en comprarme uno, pero claro, a las 8.30 de la mañana no sé si me caería muy bien en el estómago uno de estos menjunjes.

A lo que iba, hoy me he escapado un momentito a esta tienda para saciar mis ansias y me he encontrado con un gran surtido de licuados y batidos de lo más Green pero sobre todo, de lo más apetecibles.

lunes, 16 de septiembre de 2013

CERVEZAS ARTESANAS

Hola a todos,

La semana pasada de celebraron las fiestas del barrio de Horta. Entre los muchos eventos que se celebraban pudimos encontrar  mercados de artesanía, degustación de paellas y fideuás, diversos conciertos, corre-focs y lo que más me ha gustado: degustación de cervezas artesanas.

Normalmente no bebo, pero de vez en cuando me gusta disfrutar de una buena cerveza, algo con un toque diferente. Así, que cuando he visto que de 10 a 18h organizaban la degustación, he cogido todo el cash que tenía y he ido para allí!! 


Para probar las cervezas tenías que comprar un vaso grande (2,5€) y en los diversos puestos podías elegir entre una caña en el vaso (2€) o una botella (2,5€). Nosotros hemos degustado varias cañas y nos hemos llevado algunas botellas a casa.

De todas las que hemos probado, las que más nos han gustado son las cervezas de Birra08, una cervecería artesana de Barcelona (c/ Llacuna, 165, 08018).



domingo, 8 de septiembre de 2013

Wontons de pollo y verduras

Hola a todos,

Hoy vengo con una receta asiática ideal para aquellos a los que les encantan las típicas tapas chinas pero cuyo bolsillo no permite saborearlas tan a menudo como les gustaría.

En un restaurante chino os cobrarían entre 5-6€ por una ración de 4 ó 6 wontons, en cambio, si las hacéis vosotros, por el mismo precio (incluso menos, diría yo) podéis hacer 40 wontons.

Para los que no sepáis qué es un wonton, esto son una especie de empanadillas que se hacen con una masa fina de harina, agua y sal. Se pueden rellenar de verduras, pollo, cerdo, ternera, gambas... vaya, de lo que más os guste. Las podéis hacer al vapor (como hicimos nosotros), hervidas en sopa o fritas.

WONTONS DE POLLO Y VERDURAS AL VAPOR


Ingredientes para unas 40 piezas:
40 láminas de wontons (en cualquier supermercado asiático por unos 3€)
6 setas shitakes grandes deshidratadas (o 10 si son pequeñas)
1/2 pechuga de pollo 
4 puerros de los pequeñitos (1/2 si es de los grandes)
1 cda de cilantro (yo usé del de bote)
1 cda (grande) de jengibre fresco rayado
4 ramitas de cebollino
1 cda y 1/2 de salsa de soja
1 cdita de azúcar

martes, 3 de septiembre de 2013

Pescado con plátano frito

Hola a todos,

¿Qué tal está yendo la rentrée? Espero que no demasiado dura.

Yo esta semana estoy de vacaciones y estoy aprovechando para pintar el piso y cocinar (sí, el presupuesto se agotó en Madeira!).

Hablando de Madeira, como ya os comenté en uno de mis posts, el plato típico de la isla, y que encontraréis en todos los restaurantes, es el "peix espada com banana". Como ayer nos entró morriña vacacionera decidimos hacer nuestra propia versión del plato madeirense, y el resultado fue inmejorable. 

Así que aquí os dejo una receta sencilla y bien rica de pescado con banana que seguro le encantará a los más pequeños (los mayores ya doy por hecho que no tenéis problemas para comeros el pescado!!).

miércoles, 14 de agosto de 2013

SCANDAL

Buenos días,

¿Ya estáis preparados para el puente de agosto? ¿o estáis de vacaciones?

Pues que suerte, porque yo ni puente ni vacaciones. Espero que caiga un meteorito sobre la oficina y el viernes no pueda ir a trabajar!!!

Hace varias semanas vi anunciada en Divinity una nueva serie llamada SCANDAL.


Al ver la promo me pareció interesante, y como tengo cero paciencia, pues me bajé las dos temporadas (en VO eh, que hay que practicar inglés!). Y tengo que decir que me vicié enseguida.

martes, 13 de agosto de 2013

Magdalenas de naranja y azahar

Hola a todos!

Gracias a la jornada intensiva (algo bueno tenía que tener el trabajar en agosto!!!!!!!) tengo mucho tiempo libre por las tardes, y ayer, después de fregar, hacer la compra, mimar a mi hamstercita e ir a spinning... pensé, jummm y ahora qué hago?

Así que abrí el cajón mágico de la repostería para inspirarme y allí estaba... chan chan chan... el bote de aroma de azahar que compré hace 2 meses y que estaba sin estrenar! Pues nada me puse a buscar recetas de magdalenas y cuando las tuve en mi poder las leí y las adapté un poquito.

Os dejo mi receta de MAGDALENAS DE NARANJA Y AZAHAR:


lunes, 5 de agosto de 2013

MADEIRA (Parte II: Excursión Norte - Oeste)

Hola a todos otra vez,

Hoy vuelvo a la carga con Madeira. Espero que no se os haga muy pesado, que os gusten las fotos y que os decidáis a visitar esta preciosa isla.

En nuestra visita realizamos 2 trekkings (organizados por Gatito con botas y que ya os explicaré en otro post porque me tiene que dar algunos datos ya que de la logística se encargó él) y contratamos  una excursión que es la que os explicaré a continuación.


Excursión: NORTE Y OESTE DE MADEIRA (Todo el día):




domingo, 4 de agosto de 2013

MADEIRA (Parte I: introducción, alojamiento y gastronomía)

Hola a tod@s,

Disculpad no haber actualizado antes pero entre los follones de última hora en el trabajo, la preparación de las maletas, las vacaciones y la semana de gestiones (sí, esas que no podemos hacer durante el año y que aprovechamos las vacaciones para hacerlas...) no he tenido tiempo de nada.

Como podréis adivinar por el título, este año hemos escogido como destino vacacional MADEIRA. Por si no conocéis la isla, os pongo un poco en antecedentes.

INTRODUCCIÓN

Madeira es una isla que pertenece a Portugal. El archipiélago en el que se encuentra está compuesto por Madeira, Porto Santo, las islas Desiertas (que son una reserva natural de lobos marinos) y las islas Salvajes.

El archipiélago de Madeira se encuentra situado en el Océano Atlántico a una distancia de 500 km de la costa africana y a 1000 km del continente europeo. En avión desde Barcelona se tardan unas 2h 40min.




martes, 9 de julio de 2013

Objetivo: NECESER CON MUESTRAS DE KIEHLS


Ya he dedicado dos post a Kiehls, pero hoy se merece otro más.



Ayer recibí un e-mail de la marca diciendo que si hacía que 3 personas se registraran me regaban un mini neceser con tres muestras (no de las microscopicas, sino de las que te regalan la primera vez de compras algo).


Y como me vuelven loca las muestras (sí, tengo un problema, pero ahora mismo no tengo ni tiempo ni ganas de tratar esta obsesión) pues envié un mail para registrarse a amigos, familiares, compañeros de trabajo... A todo el que se me puso a tiro, vaya!

Y bueno, la cosa es que he conseguido que se registren 7 personas (se ve que no soy la única con adicción a las muestras, ejem ejem) pero no he recibido ningún mail con el cupón para ir a recogerlas (y mis amigos "recomendados" sí), así que harta de esperar el dichoso mail, esta mañana me di de alta en la web con dos cuentas de correo diferente, en las que me registré con mi primer link, y me llegaron dos mails con un código para recoger las muestras.

Con el primer código en la mano, me he ido a El Corte Inglés, donde (siento decirlo) las dependientas son un poco más pardillas. Le he explicado que me había llegado un mail y que se habían registrado varios amigos míos bla bla... Ella no estaba muy convencida, y me ha dicho varias veces que  pensaba que ese cupón era para "los registrados" a los que se les daba "micro-muestras"... bla bla bla.

Resumiendo, que después de 10min desplegando mis artes persuasivas me he llevado un fantástico neceser escogido personalmente. Contenido del Neceser 1: Creme with Silk Groom (30ml), Ultrafacial cleanser (30ml), Skin rescuer (15ml) y mascarilla de oliva (5ml).


jueves, 27 de junio de 2013

FESTÍN DE HIELO Y FUEGO

En primer lugar, cabe decir que en casa somos unos frikis absolutos de la saga Canción de Hielo y Fuego (Juego de Tronos para los menos frikis).

Yo empecé a leerme los libros hace años cuando nadie los conocía, excepto mi amiga “Miss Cucaracha” que es la reina de los friki-libros. La historia, y sobre todo, los personajes me engancharon totalmente y cuando mi pareja me dijo hace un par de años que no los había leído pero que tenía muchas ganas… me fui corriendo a la tienda Gigamesh, salté por encima de 3 o 4 nerds (la emoción del momento no me permitió contarlos) y compré todos los libros que habían salido hasta el momento.


Desde entonces hemos leído los libros, desayunamos cada día en las tazas Stark y Targaryen y por supuesto, vemos la magnífica serie de HBO.

Pero hace un par de meses dimos un paso más y pasamos a una esfera superior de frikismo: NOS COMPRAMOS EL LIBRO DE RECETAS!!!!!


viernes, 21 de junio de 2013

CUPCAKES DE M&Ms

Llevaba tiempo sin actualizar y se me han acumulado muchas recetas... así que voy a intentar hacer un intensivo y colgarlas todas en los próximos días.

La receta de las galletas de M&Ms fue un auténtico éxito así que decidí hacer una versión cupcakera de la receta mezclando cositas de las galletas y cositas de la receta que aparece en el libro CUPCAKES, Magdalenas Creativas.

El resultado fue ESPECTACULAR. Tengo que dejar de hacer estas recetas porque claro, hice una bandeja de 24... de los cuales me comí -tirando por bajo- unos 10... y como todos sabemos que la crema de cacahuete y los m&ms son súper lights... en fin, que este finde me voy a pasar San Juan a tierras tarraconenses y no sé como me voy a meter en el bikini!!!!!


En fin, no me enrollo más y os dejo con esta receta de CUPCAKES DE M&Ms.

Ingredientes para 24 minicupcakes:
80gr de mantequilla
110gr de azúcar

1 huevo L
135gr de harina de repostería
1 cdta de levadura
80ml de leche desnatada
4 gotitas de aroma de vainilla
70gr mantequilla de cacahuete suave (yo uso la Capitán Maní -me gusta el nombre, sí- que venden en Carrefour en la sección de comidas internacionales o algo así, está más buena que la del Mercadona)

Elaboración:
1) Batir la mantequilla con el azúcar. Mezclar bien y añadir el huevo. Volver a batir.
2) Añadir la harina tamizada, la levadura, la leche y la vainilla. Mezclar bien y añadir la crema de mantequilla. Volver a mezclar e intentad resistir la tentación de comeros toda la masa porque está buenísima, y huele tan tan tan tan bien.
3) Coged el molde de minicupcakes y poned las capsulitas. Podéis ponerlas de colores y así combinarlas con el M&M que le pondremos encima. Echar la mezcla en las cápsulas (2/3).
4) Precalentamos el horno 160ºC y las horneamos durante 15 min. Las dejaremos 2 min más con el horno entreabierto (poned una cuchara de madera para que no se cierre). Dejar enfriar los cupcakes.


Topping:
90gr de mantequilla
80gr de mantequilla de cacahuete
125gr de azúcar glas
M&Ms

Elaboración:
1) Batir la mantequilla hasta que esté super blandita y añadir la mitad del azúcar glas. Seguir batiendo.
2) Añadir la mantequilla de cachuete y mezclar bien. Añadir el resto del azúcar y volver a batir.
3) Poner la crema en una manga pastelera con boquilla redonda y ancha, y haciendo una espirar poner la crema sobre el minicupcake.
4) Para darle un toque de color (y porque están rebuenos) pondremos encima de cada cupcake un M&M.

Y listo!!! Espero que os gusten tanto como las galletas!!!

jueves, 20 de junio de 2013

Mini cupcakes de chocolate y buttercream de sabores

Como ya os he contado muchas veces soy súper fan del libro CUPCAKES, Magdalenas Creativas porque tiene unas recetas sencillísimas que dan unos resultados excelentes.

Tras haber hecho muchas de las recetas del libro, he empezado a adaptarlas y a mezclarlas para conseguir sabores y acabados algo diferentes. 

Yo soy súper chocolatera así que he adaptado una de las recetas del libro y le he dado un toque más chocolateado. También he cambiado un poquito la buttercream: más color y más sabor!

MINI CUPCAKES DE CHOCOLATE CON BUTTERCREAM DE SABORES


Ingredientes para 24 minicupcakes:
80gr de mantequilla
110gr de azúcar
1 huevo L
80gr de harina de reposteria
55gr de harina integral
(también podéis poder 135gr de harina de repostería, yo puse la integral para que quedasen más oscuros)
1 cdta de levadura 
80ml de leche desnatada (señoras que se autoengañan...)
2 cucharadas de cacao en polvo
4 gotitas de aroma de vainilla
chips de chocolate

Elaboración:
1) Bate la mantequilla (temperatura ambiente) con el azúcar hasta que la mezcla esté bien cremosa. Añade el huevo y sigue batiendo.
2) Mezcla en un bol la harina tamizada, la levadura y el cacao. Añádelo a la mezcla anterior y bate.
3) Añade la leche y la vainilla y vuelve a batir. Añade los chips de chocolate (al gusto, pero tampoco os paséis porque son minicupcakes) y mézclalos con la masa con una espátula o cuchara de madera (varillas no!!)
4) Precalienta el horno a 160ºC.
5) Coge tu molde de minicupcakes y dentro pon las minicapsulitas -si son de colores mejor que mejor-. Rellena las capsulitas (2/3 aprox).
6) Hornea durante 15minutos. Déjalas en el horno 2min habiendo abierto un poquito el horno y metiendo una cuchara de madera para no se cierre.
7) Dejar enfriar los minicupcakes.


Topping:
80gr de mantequilla
125gr de azúcar glas
colorantes en pasta
virutas de chocolate
corazoncitos

Elaboración:
1) La buttercream es muy sencilla de hacer (y también un poco sosa y clásica, para que nos vamos a engañar) así que lo mejor es alegrarla un poquito con algo de sabor extra. 
2) Batimos la mantequilla y le añadimos poco a poco el azúcar glas hasta que todo se mezcle bien.


3) Si queremos darle sabor y color hay que dividir la buttercream en varios boles. Para darles color le añadiremos media cucharadita del colorante que queramos (yo he usado el naranja y he mezclado azul y amarillo para este verde apagado). Para darles sabor añadiremos 5 gotitas del sabor escogido. En mi caso las verdes son de almendra amarga, las amarillas y rosas de vainilla, y las naranjas pues obviamente, de naranja. Mezclar bien para que el sabor y el color se integren.
4) Poner la buttercream sobre los cupcakes y decorar al gusto.

FÁCIL, BONITO Y DELICIOSO!!!